Jujubes d’Halloween à l’entraînement : lesquels choisir, lesquels éviter et comment les utiliser. Les conseils d’une nutritionniste du sport.
Bonbons d’Halloween et entraînement : comment les utiliser comme carburant
Chaque année, c’est la même chose. Le 1er novembre, il reste un bol plein de petits sachets de bonbons sur le comptoir et tu te demandes quoi en faire. Bonne nouvelle : si tu cours, roules ou t’entraînes longtemps, certains de ces bonbons peuvent devenir de vrais alliés pendant tes séances.
Je t’explique quand ils sont utiles, lesquels choisir et ceux à garder pour plus tard.
Pourquoi prendre des glucides pendant l’effort?
Pendant un entraînement, tes muscles utilisent les glucides comme source d’énergie principale. Tes réserves sont limitées, surtout quand l’effort s’étire ou devient plus intense. C’est là que la fatigue s’installe, que les jambes deviennent lourdes et que la fin de la séance devient difficile.
Prendre des glucides pendant l’effort aide à garder ton énergie plus longtemps. Ça vaut surtout la peine pour les entraînements de plus d’une heure. Pour une séance plus courte, ton repas ou ta collation d’avant suffit généralement.
Les quantités à viser varient selon la durée, l’intensité et ta tolérance. C’est quelque chose qui se planifie et s’ajuste avec le temps, idéalement avec une professionnelle qui connaît ton entraînement.
L’étiquette : ton meilleur outil
Avant de remplir tes poches de bonbons, prends deux secondes pour lire l’étiquette nutritionnelle. Elle t’indique la quantité de glucides par portion ou par sachet. C’est ce chiffre qui te permet de savoir combien tu prends réellement pendant ta sortie et de faire le lien avec ce que tu as planifié.
L’avantage des petits formats d’Halloween : ils sont déjà en portions. C’est simple à compter et facile à traîner dans une ceinture de course ou une poche de vélo.
Les bonbons à privilégier
- Les jujubes. Faciles à mâcher, faciles à avaler, ils sont presque entièrement composés de sucre. C’est exactement ce qu’on cherche à l’effort.
- Les rockets et autres petits bonbons tendres. Même principe : rapides à prendre et légers pour l’estomac.
- Les bonbons mous en général. Plus faciles à gérer qu’un bonbon dur quand tu respires fort et que tu es en mouvement.
Les bonbons à garder pour après
- Le chocolat, les chips et les caramels. Ils contiennent du gras, qui ralentit la digestion. Pendant l’effort, ça peut causer de l’inconfort. Garde-les pour un moment plus relax!
- Les bonbons sans sucre. Ils contiennent des polyols, qui peuvent donner des maux de ventre. En plus, ils ne fournissent pas l’énergie que tu cherches pendant ton entraînement.
- Les bonbons durs. Pas dangereux, mais peu pratiques à l’effort. Ils prennent du temps à fondre et sont moins faciles à gérer en courant.
N’oublie pas le sel
Les bonbons, c’est du sucre et c’est tout. Ils ne contiennent pas de sodium. Lors des longues sorties, surtout quand tu transpires beaucoup, pense à ton hydratation et à tes électrolytes. Une boisson avec électrolytes est une façon simple de combler ce que les bonbons n’apportent pas.
Pas seulement pour les longues sorties
Les jujubes sont aussi pratiques dans d’autres situations :
- Avant ton entraînement. Si ton dernier repas remonte à quelques heures, un petit sachet 15 à 30 minutes avant de commencer peut te donner un boost d’énergie rapide.
- Pendant une séance d’intervalles. Quelques jujubes pendant les pauses de récupération peuvent t’aider à garder ton énergie jusqu’à la dernière répétition.
La règle d’or : tester à l’entraînement
Chaque système digestif est différent. Ce qui passe très bien pour une personne peut causer de l’inconfort chez une autre. Teste toujours ta stratégie pendant tes entraînements avant de l’essayer le jour d’une course. Le jour J, on ne fait rien de nouveau!!
En résumé
Les bonbons d’Halloween ne remplacent pas une alimentation bien planifiée autour de tes entraînements. Utilisés au bon moment, ils peuvent quand même être une option simple, accessible et pas chère pour garder ton énergie pendant l’effort. Privilégie les jujubes et les bonbons tendres, garde le chocolat et les bonbons sans sucre pour plus tard, pense à ton sodium et teste avant ta course.
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