?Idée de recette pour se préparer des lunchs à l’avance pour la semaine : Salade repas betterave et noix
?Ce qu’il faut (Donne 3 portions) :
- Laitue
- Concombres en dés
- Céleri en dés
- 1 conserve de betteraves coupées
- 1 conserve de thon dans l’eau égouttée
- 3 œufs à la coque (pratique à faire d’avance pour la semaine!)
- Noix au choix émincées (j’ai choisi des amandes, mais on peut prendre aussi des noix de Grenoble ou des pacanes)
?Simplement répartir les ingrédients dans 3 contenants dans l’ordre qu’ils sont listés, saler et poivrer, puis servir avec une vinaigrette balsamique.
??Simple, nourrissant, soutenant et pratique ! ?
