Nouveau produit trouvé à l’épicerie : Yogourt de noix de coco Choix du Président
? J’en ai fait l’essai pour vous donner mon avis :
? Ingrédients :
Lait de coco, fécule de pomme de terre modifiée, pectine, cultures bactériennes
? Avantages :
- Aucun produit laitier, donc idéal pour les personnes allergiques aux produits laitiers, intolérantes au lactose ou végétaliennes
- Goût de noix de coco (si on aime !)
- Liste d’ingrédients assez courte (pour la version nature)
- Équivaut à du yogourt 2,5%, donc assez faible en gras même s’il est fait à base de lait de coco
- Aucun cholestérol
? Désavantages :
- Moins de protéines que le yogourt de lait de vache ou de soya
- Aucun calcium (alors que le yogourt à base de lait de vache est une bonne source de calcium)
- Un peu acide, mais très bon si on ajoute des fruits ou un peu de sirop d’érable
L’avez-vous déjà essayé ou comptez-vous l’essayer ? 
