Le rôle des nutritionnistes dans la crise du COVID-19

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TU DOIS ÊTRE EN CONGÉ SI ON CONSERVE JUSTE LES SERVICES ESSENTIELS DANS LE RÉSEAU DE LA SANTÉ EN CONTEXTE DU COVID-19??🤔

Bonne question. J’en profite pour faire un peu d’éducation sur notre profession à la veille de la journée des nutritionnistes🤓.

Ici, tu vois un patient intubé sur cette photo:

Pour les patients qui développeront la forme sévère du COVID-19, l’infection peut mener à insuffisance respiratoire. Ils auront alors besoin d’une assistance ventilatoire, car ils ne seront plus capables de respirer par eux-mêmes (et seront donc intubés comme sur cette photo).

👉Or, comme tu peux le voir, ça doit être difficile de manger « amanché de même ». Effectivement, les patients intubés ne peuvent pas s’alimenter, ce qui implique qu’on doit mettre en place des supports externes pour les alimenter. ET C’EST LÀ QUE LES NUTRITIONNISTES ENTRENT EN JEU🙆‍♀️.

✅On peut utiliser la nutrition entérale avec un tube qui se rend dans l’estomac des patients pour les nourrir (communément appelé « gavage », mais qui est un terme péjoratif que je préfère éviter). ✅Selon les cas, il peut être aussi possible de devoir nourrir les patients par les veines (voie parentérale) lorsque leur tube digestif n’est pas fonctionnel.

⚠️Chaque individu ayant des besoins différents, ce sont les nutritionnistes qui vont recommander la voie d’alimentation et établir les plans nutritionnels individuels en prenant soin de choisir les bonnes formules, débits et concentration. Puis, la nutritionniste assurera le suivi de la progression en validant les laboratoires et l’évolution médicale du patient chaque jour👀.

❎Notre rôle en milieu hospitalier en contexte aigu ce n’est pas de couper le jus ou les pâtisseries aux patients diabétiques hospitalisés!!


✅Le soutien nutritionnel est primordial pour éviter la dénutrition, maintenir l’intégrité des organes et soutenir le système immunitaire. Ce sont les nutritionnistes qui sont en charge de cette partie des soins du patient🆘.
Donc oui je vais devoir travailler durant cette crise!!🙌🙋‍♀️
(et ce n’est qu’un exemple de nos actes professionnels essentiels, il y en a bien d’autres).

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