Une bonne recette d’automne réconfortante qui dégagera une bonne odeur dans la maison pendant la cuisson! Ingrédients Pour environ 8 portions Préparation
Catégorie : Recettes
Casserole de gnocchis express à la dinde
Cette recette peut vous servir de base de repas vide-frigo : Ingrédients Pour 4 portions Note : Pour une version végétarienne, remplacer la dinde par un bloc de 1lb (454g) de tofu extra-ferme émietté ou 1 tasse d’edamames. Préparation:
Choux bruxelles grillés aux herbes, raisins et féta
J’ai mangé cette combinaison dans un restaurant dernièrement et je devais absolument essayer de reproduire cette recette!!! J’aime quand on donne de l’amour aux légumes pour les rendre moins plates. Les choux de Bruxelles seront la vedette de votre repas avec cette recette. Ingrédients Pour 6-8 portions Préparation Si vous ne mangez pas tous les…
Burritos œufs, épinards et fromage de chèvre
Ingrédients (Pour 1 portion) Préparation Vous pouvez préparer plusieurs burritos à l’avance et les réfrigérer pour la semaine. Il suffit de les réchauffer au air fryer 5 minutes à 390F par la suite. C’est vraiment pratique! Cette recette de base peut être réalisée avec plein de garnitures:
Gruau aux blancs d’oeufs
Pour 1 portion Ingrédients Note : Les blancs d’œufs pasteurisés en berlingot sont pratiques pour réaliser cette recette. Préparation Cette recette permet d’obtenir un bol de gruau fournissant 20g de protéines (lorsque servi avec 1 c. à soupe de graines ou noix)!
Hummus garni
De l’hummus nature, c’est bien bon, mais c’est un peu plate. Voici une manière de rendre votre hummus plus festif. 😉 Ingrédients: Pour l’hummus Garnitures (au choix) Préparation:
Carrés choco-banane
La collation pré-entraînement parfaite! Ajoute un café ou un matcha avec pour un pré-workout super efficace. Ingrédients (Pour 12 carrés) Préparation Cette collation peut aussi être prise comme collation après l’entraînement si combiné avec un verre de lait ou boisson de soya Par morceau: 219 calories; 33g glucides (4g fibres) ; 7g lipides ; 7g…
Tofu caramélisé passe-partout
Le tofu est une excellente source de protéines très économique, mais beaucoup de personnes évitent de l’utiliser, puisqu’elles ne savent pas comment l’apprêter. Je vous propose donc une recette de tofu de base facile à faire qui peut ensuite être intégrée dans une panoplie de recettes de lunchs. 👉 Ingrédients: • 1 bloc de tofu extra-ferme•…
Potage de carottes et haricots rouges
Les légumineuses sont un aliment très intéressant pour épaissir les soupes crèmes ou potages tout en ajoutant fibres et protéines. Voici une version pour intégrer cette astuce à base d’haricots rouges. Ingrédients: Préparation: 2. Ajouter les carottes, les haricots, le thym et le bouillon (mettre suffisamment de bouillon pour recouvrir les légumes). Porter à ébullition…
Brownies à l’avocat
Tu seras épaté par la texture EXTRA MOELLEUSE de ces brownies, je te le promets. Mon truc pour la meilleure texture: l’ajout d’avocat et tofu soyeux dans le mélange. Ingrédients : 2 bananes mûres 300g de tofu soyeux 1 avocat bien mûr 60 ml (1/4 tasse) de beurre d’arachides 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable…
