Qui n’aime pas se rafraichir avec un café glacé en été? Les cafés glacés du commerce sont riches en sucre et souvent aussi riches en gras, car la majorité sont faits à base de crème.
✅ Il est possible de faire ses cafés glacés maison pour obtenir une version plus nutritive et plus économique en plus. ☕😍
#1 Faire couler un café dans un verre rempli de glace
#2 Ajouter du lait ou une boisson végétale au choix (je mets de la boisson de soya)
#3 Ajouter un peu de sirop d’érable, si désiré (facultatif).
👉 On peut faire une version chocolatée en mettant du lait au chocolat au lieu du lait nature.
👉 On peut en faire une version pour emporter en le faisant dans un pot Masson qu’on peut fermer et il s’apporte alors bien au travail ou se glisse bien dans une boite à lunch.
Gabrielle Trépanier, Dt.P, Nutritionniste 